Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Top articles

  • Le taboulé libanais

    30 décembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Le taboulé libanais est un taboulé où priment tomates, oignons et persil. Amateurs d'oignons, allez-y, il est succulent et rafraîchissant. Ingrédients : 50 g de boulgour 3 tomates 3 oignons 1 joli bouquet de persil 1 citron Huile d'olive Sel poivre Recette...

  • La marche vers l'Enfant Jésus peut commencer

    22 décembre 2008 ( #Méli-Mélo )

    Ca y est, les santons ont trouvé leur place dans la crèche. Ils vont cheminer jusqu'à l'étable où naîtra Jésus. D'abord une vue générale sans les santons. Le pêcheur. La barque marseillaise avec son pêcheur. Une vue générale avec les santons. Le feu....

  • Muffins pommes chocolat

    19 décembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Pour six muffins, il faut : Ingrédients : 90 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 10 cl de lait 15 g de beurre 1 pomme 30 g de cassonade 1 cuillère à café de cannelle 3/4 carreaux de chocolat pâtissier Recette : Préchauffer...

  • Un des plus beaux villages de France

    18 décembre 2008 ( #A voir ou à revoir )

    Lors de notre promenade à Apt, nous sommes allés jusqu'à Gordes. Gordes est une petite commune située dans le Vaucluse, face à la montagne du Luberon. C'est un des villages les plus visités du parc naturel régional du Luberon, perché sur un rocher. Le...

  • Pas à pas

    16 décembre 2008 ( #Méli-Mélo )

    Voici l'avancement de notre crèche et du sapin de Noël. Ne manquent plus que la verdure que nous allons confectionner avec de la mousse et les arbres qui eux seront confectionnés avec des herbes aromatiques et autres. Avec la pluie que nous avons, dur...

  • Avec des avocats...

    11 décembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    et quelques ingrédients, on peut faire un bon guacamole. Sympa à l'apéro avec de la tapenade. Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 1 petit oignon blanc 1/2 cuillère à café de sel 1 tomate Purée de piment 1 cuillère à soupe de jus de citron vert Recette :...

  • Saint Nicolas, Patron des écoliers...

    06 décembre 2008 ( #Méli-Mélo )

    Saint Nicolas, saint patron et protecteur des petits enfants est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l'est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays d'Europe. La légende du Père Noel a été crée à partir du personnage de Saint Nicolas....

  • Question de choix

    02 décembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    C'est la première fois que je me servais de moules en silicone ; je les adopte et ne les échangerais plus contre mes anciens moules. Ils sont vraiment très pratiques et le démoulage est facile ! D'ailleurs j'en ai déjà étrennés et partage avec vous une...

  • Mémoire de rose

    01 décembre 2008 ( #Potager )

    Cette rose rose se bat contre les intempéries ; elle résiste..., résiste !! De mémoire de rose si les roses qui ne durent qu'un jour faisaient des histoires (...) Elles diraient : nous avons toujours vu le même jardinier, de mémoire de rose on a vu que...

  • Le temps de l'Avent

    30 novembre 2008 ( #Méli-Mélo )

    Dans certaines régions, Noël est plus marqué que dans d’autres, comme en Alsace où Noël ce n’est pas seulement le 24 ou le 25 décembre… C’est un temps qui court sur plus d’un mois, depuis le premier dimanche de l’Avent (fin du mois de novembre) jusqu’au...

  • Des trous de serrure ??

    28 novembre 2008 ( #Conseils potager )

    Qu'est-ce qui peut bien se cacher derrière les trous de serrure ? Eh bien, différentes variétés de salades les unes meilleures que les autres !! Saviez-vous que sans salade, un repas est aussi triste qu’une journée sans soleil ? A présent, suivez-nous...

  • Colombo de poulet

    26 novembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Avec des chouchous, on peut manger un bon colombo de poulet. Ingrédients : 2 cuisses de poulet 2 chouchous (ou tout autre légume) Ail - persil Sel - poivre 1 citron Epice colombo Recette : Dans un plat, presser le citron et mélanger le colombo, mettre...

  • Le Château de Chenonceau

    20 novembre 2008 ( #A voir ou à revoir )

    En rentrant du Mans cet été, nous avons emprunté les petites routes de campagne et sommes passés à côté de Chenonceaux, Indre et Loire, où se trouve le château si connu. Joyau des châteaux de la Loire, c'est le monument historique de France le plus visité...

  • Mini brownies aux amandes

    19 novembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Il y a quelques jours une amie est venue manger à la maison, je lui avais concocté un petit repas sympa. Pour commencer une assiette avec un ramequin de caviar de tomates, des croûtons avec de la tapenade maison et de la coppa. En plat principal, des...

  • Où sont les bananes ?

    14 novembre 2008 ( #Potager )

    C'est beau d'avoir un bananier, mais où sont les bananes ? Voici notre bananier, rapporté de Bourgogne. Pour le moment nous n'avons pas de bananes..., ce n'est pas grave, il est si joli !!! Depuis que nous l'avons rapporté il a bien grandi. Au début il...

  • Chouchous farcis

    12 novembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Non ce ne sont pas des , ni un , mais des . La chayote, que l'on appelle chouchou à la Réunion et à l'Ile Maurice, christophine dans les Antilles françaises et en Guyane, chouchoute en Nouvelle Calédonie et en Polynésie française ou mirliton en Haïti....

  • Sous le gui...

    24 octobre 2008 ( #Méli-Mélo )

    C'est avant tout un parasite, ravageur et pourtant rempli de légendes. Une ancienne coutume était de suspendre une boule de gui au plafond et d'y échanger un baiser en signe d'amitié et de bienveillance. Même si la signification païenne a été oubliée...

  • Lapin aux haricots blancs façon Cryfil

    21 octobre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Le lapin c'est drôlement bon, mais il faut l'accomoder différemment pour ne pas s'en lasser ! Alors comment peut-on le faire ? Eureka, j'ai trouvé. Ingrédients : 1 demi lapin 1 bocal de haricots blancs 1 pot de sauce tomates (maison) 1 oignon 2-3 gousses...

  • Les dix ans de mariage du cousin,

    17 octobre 2008 ( #Méli-Mélo )

    Après notre mini séjour au Mans, nous sommes partis pour Luché Pringé, petit village qui se trouve à une quarantaine de kilomètres du Mans où était organisée une fête à l'occasion des dix ans de mariage de notre cousin. La fête s'est passée dans un gîte...

  • Filet mignon de porc à l'estragon

    15 octobre 2008 ( #Côté fourneaux )

    L'autre jour en faisant les courses, nous avons acheté du filet mignon de porc. Aussitôt acheté, aussitôt fait. Ingrédients : 1 filet mignon de porc 2 branches destragon 500 g de champignons de Paris 3 gros oignons 5 gousses d'ail 25 cl de crème liquide...

  • L'Arche de la Nature

    09 octobre 2008 ( #A voir ou à revoir )

    Le lendemain matin, nous avons pris le tramway et sommes allés nous promener. Tout d'abord direction l'arche de la Nature. C'est un grand parc où l'on peut agréablement se promener. La balade est longue, il s'y trouve une ferme, un basssin avec des poissons,...

  • Qui a trouvé ?

    04 octobre 2008 ( #Késaco )

    Voici la réponse de l'enigme de la semaine. C'est le reflet de la vigne vierge qui se trouve au-dessus du bassin. Un grand à Teresa et Alphomega qui ont trouvé la bonne réponse. C'était bien de la vigne vierge. Bravo aussi à Annick, Mamago et Cali qui...

  • Merci à tous...

    26 septembre 2008 ( #A voir ou à revoir )

    ... pour votre chaleureux accueil lors de notre séjour alsacien, qui s'achève sur ces quelques photos. Nous avons vécu quelques jours de pur bonheur. Bien sûr, nous ne pouvions pas quitter l'Alsace sans manger une bonne choucroute, ni vous faire profiter...

  • Le Plateau du Larzac

    30 septembre 2008 ( #A voir ou à revoir )

    Le Larzac est un plateau de 100 km² avec des altitudes de 600 à 900 mètres conditionné au Climat méditerranéen et montagnard. Le plus vaste et le plus méridional des Grands Causses s'étend ente la vallée du Tarn et les Plaines du Bas Languedoc, de Millau...

  • Rösti pommes de terre - courgettes

    25 septembre 2008 ( #Côté fourneaux )

    Vous connaissez certainement la recette classique des rösti aux pommes de terre, en voici une aux pommes de terre - courgettes très goûteuse à essayer, vous ne serez pas déçus, parole de cuisinière, !!! Ingrédients : 3 courgettes moyennes 6 pommes de...