Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...
Ben wi, je vous avais dit que la promenade n'était pas terminée. Alors embarquons pour la suite. Depuis deux jours le soleil et le ciel bleu sont revenus comme sur les photos. Des pins qui ombragent les rochers. Une petite crique. Les joies du canoë kayak....
Quand Monsieur Coincoin se met aux fourneaux, ça ne plaisante pas Il nous a concocté une cuisse de dinde au vin blanc et à la crème fraîche, un vrai délice Ingrédients : 1 cuisse de dinde 1 oignon 5 - 6 gousses d'ail 2 carottes 50 cl de vin blanc Huile...
Il y a quelques temps nous étions invités chez des amis et au dessert Lola nous a offert des biscuits, voilà pourquoi je leur ai donné le nom de biscuits de Lola, ihih !! Ingrédients : 500 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé...
J'affectionne bien les gâteaux au yaourt, quand on n'a pas trop le temps, c'est vite fait et on peut les accommoder à sa façon personnelle. Aujourd'hui ce sera un gâteau au yaourt façon cake. Ingrédients : 1 yaourt 3 yaourts de farine 1 yaourt et demi...
Vous allez vous dire, tiens quelles sont les "saucisses" de son enfance ? Ce sont les chatons, les fleurs des noisetiers... Ben wi, petites, dès que le printemps était là, nous cueillions les chatons et nous en servions pour jouer à la marchande. ......
On peut aussi bien faire la recette avec un lapin, une pintade ou un poulet farci. Ingrédients : 1 poularde farcie 1 oignon 250 g de chanterelles 1/4 litre de vin blanc 1/4 litre de bouillon de volailles 1 potimarron Huile d'olive Sel poivre Recette :...
Le week-end dernier, il a fait un temps magnifique, le printemps avant l'heure. Je suis restée de longs moments "scotchée" sur mon fauteuil de jardin pour observer et immortaliser cette mésange bleue. J'espère que ces clichés vous plairont et qu'ils émerveilleront...
Le romarin est également appelé encensier, herbe aux couronnes, rose-marine. Cet arbuste aromatique à petites feuilles en forme d'aiguilles persistantes d'un vert argenté et à fleurs bleues-violettes est une espèce que l'on trouve souvent dans les régions...
Dimanche au jardin, il restait encore un peu de neige, même dans les pots, ce qui ne peut faire que du bien à la végétation. Dans d'autres pots, au milieu des plantes, il y avait de la mâche. Oui de la mâche qui a poussé sans l'avoir vraiment planté......
L'autre jour mon fils m'a dit, tiens je mangerais bien de la souris d'agneau. Ni d'une, ni de deux, j'ai acheté et cuisiné des souris d'agneau, un délice, pas assez cuites, pas trop cuites, juste à point ! Ingrédients : 3 souris d'agneau 6 têtes d'ail...
C'est dimanche, on s'attarde plus facilement et pourquoi pas avec quelques cookies au reblochon. (source : télématin gourmand) Ingrédients : 1/2 Reblochon 100g de lardons 2 œufs 2 carottes 135g de farine 1 sachet de levure chimique 90 g de beurre Cumin...
Ben woui, je vais vous offrir le thé, ihih, il s'agissait bien d'une boule à thé. Un cadeau qui m'a été offert par une amie à Noël. Elle est en plastique et se tort dans tous les sens. Vous avez été plusieurs à trouver la bonne réponse. à vous et pour...
Après la trève des fins d'année, nous avons repris le rythme de croisière, tiens c'est le cas de le dire car nous continuons notre balade dans les calanques. Seul au monde..., tout comme lui ! Différents tons de bleu et de la verdure. Baignade sans l'affluence...
Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous le beau temps que nous avons eu hier. Un vrai temps printanier. Soleil et douceur étaient au rendez-vous. Côté nord, pas un nuage ne venait ternir le ciel d'un bleu azur, côté sud non plus. Un dernier mot pour...
Hier, il a fait une magnifique journée, soleil, ciel bleu et douceur étaient au rendez-vous. Nous sommes allés au jardin. Voici nos choux. Les choux de milan, il faudra encore attendre un peu pour y goûter, les brocolis, que l'on a déjà cueillis mais...
... mais qui donc, la réponse bien sûr ! Il s'agit d'un dahlia entrain de fâner et perdant ses jolis pétales. vous avez été plusieurs à trouver une fleur fânée, n'empêche que je me suis bien amusée en lisant vos réponses Pas si difficile que ça, non ?...
Le soir du réveillon du Noël, j'avais décidé de faire un repas poisson - crustacés. Pour l'entrée une verrine de mousse de crevettes - poivron, quelques crevettes roses, une queue de homard et quelques oeufs de cailles. Ingrédients pour la mousse de crevettes...
Après l'entrée de la mer, nous passons au plat principal composé d'un saumon farci. Ingrédients : 1 saumon entier surgelé 1 poivron 1 oignon 2 gousses d'ail 2 carottes 1 navet long Sel poivre Moutarde Recette : Couper les carottes et le navet en jardinière...
L'ami n'est pas celui qui a la solution, mais celui qui reste avec nous, même quand il n'y a pas de solution. Henry Nouwen Je me fais un plaisir de vous offrir ce coeur de l'amitié pris chez mon amie Françoise , un joli blog gourmand que je vous invite...
Voilà un sacré moment que je n'avais cuisiné de cuisses de grenouilles. Une idée à l'apéritif, à la persillade, c'est trop bon !! Ingrédients : 1 sachet de cuisses de grenouilles surgelées Quelques brins de persil 2 gousses d'ail Huile d'olive Sel - poivre...
A Noël on s'affaire souvent à réaliser des plats spéciaux qu'on ne cuisine pas régulièrement. Pour ma part, j'ai fait entre autres une terrine de foies de volailles. Ingrédients : 600 g de foies de volailles 200 g d'échine de porc 4 cl de cognac 4 cuillères...
Qui n'a pas eu ou rêvé d'avoir un nounours petit ? Pour le plaisir des grands et des petits, suivez-moi à la Maison de l'Artisanat et des Métiers d'Art où se tient une magnifique exposition sur les ours en peluche. Je partage avec vous cette exposition...
Ingrédients : 1 pot de mascarpone 2 oeufs 150 g de fromage blanc 2 pots de compote 4 cuillères à soupe de sucre fin 8 speculos 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de cacao amer Recette : Après avoir séparé les blancs des jaunes, mettre les blancs dans...
La crèche est enfin en place. Commençons cette dernière semaine de l'année avec ces quelques santons. Philippe a fait la déco et installé les maisons, j'ai placé les santons. L'étable où il manque le petit Jésus qui naîtra le 24 décembre, la place vide...
Un classique de la cuisine familiale, simple à préparer, la cuisse de dinde. Aujourd'hui, elle sera aux Ingrédients : 1 cuisse de dinde 3 oignons 700 g de carottes Moutarde Sel - poivre Herbes de Provence Persil Recette : Dans une casserole, faire blanchir...