Oh la Bonne Mère !!
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Il faisait beau en ce 1er novembre sur la colline où se trouve la Bonne Mère. Oui, cette semaine il fallait grimper pour trouver le késaco. Il s'agissait bien d'une urne, mais à offrandes et non à votes. A voir la fente, on aurait effectivement pu penser...
Lire la suiteCondom, visite de la distillerie, le musée
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Nous voici arrivés pour la visite du musée, qui va nous emmener au coeur de la fabrication de cette eau de vie qu'est l'Armagnac. L'alambic termine la visite. Le magasin, où nous avons eu droit à la dégustation, avec modération, nous reprenions la route,...
Lire la suiteDernier késaco du mois de novembre
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Voilà déjà entamée la dernière semaine de novembre et avec elle le dernier késaco du mois. Je suis curieuse de voir les réponses que vous allez me proposer. Alors à vos et à pour la réponse.
Lire la suiteAnneaux de calamars à la tomate
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On se retrouve avec une recette simple et goûteuse. Ingrédients : 400 g d'anneaux de calamars 1 petite boîte de champignons 1 boîte de tomates concassées Ail - persil 1 pointe de pâte de piment Sel - poivre Recette : Dans une poêle faire revenir l'ail...
Lire la suiteCondom, visite d'une distillerie
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Toujours à Condom, nous avons visité une distillerie. L’hôtel de Cugnac se situe à Condom, édifice datant du XVIII° siècle à la façade de pierre style classique. A quelques mètres, les chais centenaires. Des dizaines de fûts de chêne, des pièces de 400...
Lire la suiteLes dernières roses du jardin
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Comme le sage, laissons passer les jours sans les compter. Robert Sabatier La fleur est courte, mais la joie qu’elle a donnée une minute n’est pas de ces choses qui ont commencement ou fin. Paul Claudel Rêve ta vie en couleur, c’est le secret du bonheur....
Lire la suiteCelui-ci est en bois
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Nous étions au jardin l'autre jour, dans la salle commune il y avait cet objet, qui a fait le késaco de la semaine ! Il fallait donc trouver un mortier avec son pilon pour piler ail, herbes, épices et autres pour agrémenter aïoli ou rouille ou écraser...
Lire la suiteCondom, la ville
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, Sous-Préfecture depuis 1800, compte environ 7.600 habitants. Les mousquetaires, le gascon d'Artagnan et ses trois fidèles amis Athos, Portos et Aramis croisant le fer, sur la place saint Pierre, cette statue en bronze pèse cinq tonnes. C'était l'été,...
Lire la suiteA quoi je sers ?
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Nous sommes mercredi, un p'tit késaco, ça vous dit. Je suis un objet, je sers souvent en cuisine... A vos et pour la réponse.
Lire la suiteCannellonis à la ricotta et aux blettes
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Au réfrigérateur j'avais de la ricotta, au congélateur des blettes, c'est parti pour des cannellonis à la ricotta, aux blettes et à la viande hâchée. Ingrédients : Une quinzaine de cannellonis 1 pot de ricotta 250 g de blettes (le vert et cuites) Ail...
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