Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Top articles

  • Maquereaux au four

    16 septembre 2010 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 3-4 de pommes de terre 1 tomate 1 oignon 2 maquereaux 1 citron 1 verre de vin blanc Sel poivre Recette : Couper les pommes de terre en rondelles, les disposer dans un plat allant au four. Rajouter tomates et oignons, également coupés en...

  • Oh la vache, un quizz meuh !!

    27 mai 2010 ( #Montages photos )

    Restons en campagne avec ce quizz sur les vaches. Vous êtes prêts ? Alors, c'est parti. 1/ La prim'Holstein est une race en voie de disparition ? 2/ En cent ans, le nombre de races bovines a diminué ? 3/ Le pique-boeuf est un insecte qui assaille les...

  • Iris de Hollande

    04 mai 2006 ( #Potager )

    Avant les fleurs d'été voici quelques iris de Hollande Iris Xiphium hybride Famille des iridacées Les iris de Hollande, sont des bulbes, qui fleurissent de mai à juillet, en situation ensoleillée et dans un sol ordinaire. Ils mesurent 50 à 60cm et se...

  • La balade des santons

    24 janvier 2009 ( #Méli-Mélo )

    Avant de vous montrer quelques santons, la réponse à l'énigme, qui au départ n'en était pas une, mais qui en est devenue une car on nous l'a posé, et on a séché... Voici la réponse, c'est la noisette qui n'a pas sa place sur le toit de l'étable !! Et...

  • Lemonade stand award

    24 mai 2010 ( #Awards et tags )

    J'ai été par Prinprenelle . Je te remercie d'avoir pensé à moi et c'est avec plaisir que je fais ton tag que voici. Le but du tag, insérer le logo et répondre à cinq questions. Signe particulier : Je porte des lunettes Un mauvais souvenir : J'ai manqué...

  • A vélo dans Marseille...

    25 octobre 2007 ( #Méli-Mélo )

    La dernière nouveauté dans notre ville, la location de bicyclettes. Le Vélo de Marseille a été inauguré le 12 octobre par le Maire de Marseille et a connu une grande affluence avec 9.450 locations en 3 jours. Le Vélo à Marseille c’est 80 stations et 750...

  • Les larmes de Jeanne d'Arc

    06 janvier 2008 ( #Méli-Mélo )

    Encore un p'tit cadeau, les larmes de Jeanne d'Arc. Mais que sont les larmes de Jeanne d'Arc ? Spécialité rouennaise, ce sont des friandises, formées d'amandes caramélisées, enrobées de chocolat et trempées dans du cacao. Super bon. Un peu d'histoire...

  • Rouleaux de lasagnes

    04 mai 2010 ( #Côté fourneaux )

    Restons dans les lasagnes, mais d'une autre façon..., en rouleaux. Ingrédients : 1 douzaine de lasagnes 400 g d'épinards hâchés surgelés 4 oeufs durs 1 boîte de tomates concassées 25 cl de crème fraîche Gruyère râpé Sel - poivre - noix de muscade Recette...

  • Limoges 5 et indice késaco

    14 octobre 2009 ( #A voir ou à revoir )

    C'est sur ces quelques photos que s'achève notre balade dans le Limousin. Nous espérons qu'elle vous aura plu. Empruntons une dernière fois cette rue piétonne, pour voir quelques porcelaines. Il y en a qui sont magnifiques. Il y a aussi des émaux. Un...

  • La dixième photo

    11 mars 2010 ( #Méli-Mélo )

    J'ai été taggée par Sourour que je remercie d'avoir pensé à moi. Il faut publier la dixième photo. Je publie la dixième photo de mon blog. Cette photo tombe bien à la veille du printemps. Décerner un tag est toujours un choix difficile, je laisse donc...

  • Fondant au chocolat

    06 mars 2008 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 4 oeufs 1 pincée de sel 200g de sucre en poudre 200g de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe d'eau 125g de farine tamisée 25 cl de crème fraîche épaisse un peu de rhum huile et farine pour le moule Recette : Dans un saladier, cassez les...

  • Dimanche fleurs de cactus

    12 septembre 2010 ( #Dimanches fleuris )

    Après m'être grandement trompée de thème, ce sont les fleurs de cactus qui sont à l'honneur, et non celles des Alpes..., aujourd'hui chez Prinprenelle. Voici celle que j'avais il y a quelques années sur mon balcon, et en voici quelques autres glanées...

  • Tapas de tentacules d'encornets

    16 mars 2010 ( #Côté fourneaux )

    Monsieur Coincoin est allé faire les courses l'autre jour et a acheté des encornets. Les encornets seront farcis, mais que faire avec les tentacules ? Comme avec les poulpes, en salade, non il n'y en a pas assez, car il faut préciser que cela rétrécit...

  • L'Alsace (4) L'abbaye de Munster

    11 septembre 2010 ( #A voir ou à revoir )

    Le nom de Munster provient du mot « Monastère », la ville trouvant son origine dans la création d’une abbaye bénédictine construire en 660, l’abbaye de Munster. Celle-ci fut fermée en 1791. Toute la région souffrit des Première et Seconde Guerre Mondiale....

  • Lasagnes aux épinards

    13 mars 2008 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 12 feuille de lasagnes 300 g de viande hâchée 250 g d'épinard 2 pots de sauce tomates 1 gousse d'ail Gruyère râpé 25 cl de lait Farine Noix de muscade - Cannelle Sel - Poivre Recette : Dans un saladier mélanger la sauce tomates, l'ail, les...

  • Epi-blettes à la crème

    16 janvier 2007 ( #Côté fourneaux )

    On peut appeler ce plat ainsi, c'est un mélange d'épinard et de blettes. Pour deux personnes : Ingrédients : 500 g d'épinard hâché 3 à 4 belles poignées de blettes cuites crème fraîche sel poivre gruyère râpé baguette tranchée Recette : Dans une casserole...

  • C'était cadeau

    02 juillet 2009 ( #Késaco )

    vous avez toutes trouvé qu'il s'agissait d'un presse ail. Il faut dire que Coincouinette a été gentille, elle n'a pas fait un Kesaco trop difficile, . Un presse ail certes, mais qui fait également office de dénoyauteur d'olives voire de cerises. En parlant...

  • Pavé de saumon en papillotes

    13 septembre 2007 ( #Côté fourneaux )

    Pavé de saumon en papillotes aux petits légumes Ingrédients : 2 pavés de saumon Légumes Huile d’olive Sel poivre cumin en poudre (facultatif) Recette : Poser les légumes sur une feuille de papier aluminium après les avoir lavés, épluchés et assaisonnés,...

  • La cueillette de la semaine

    18 décembre 2006 ( #Potager )

    un beau et appétissant chou de milan, dont une partie a déjà fini dans la casserole ! Bien différent de son ancêtre à haute tige et feuilles épaisses et espacées, le chou de Milan, à feuilles cloquées, se caractérise par sa tige courte, ses feuilles réunies...

  • Faire une virée à Digne

    22 octobre 2007 ( #A voir ou à revoir )

    Ce n'était pas du tout prévu au programme de ce week end, mais samedi nous voici partis chez des amis à Digne les Bains pour un anniversaire. Nous avons traversé Les Mées, joli village provençal, connu pour ses rochers des pénitents, site magnifique (la...

  • Arrivée à Lourdes

    03 juin 2009 ( #A voir ou à revoir )

    9h30, ça y est nous sommes arrivés à Lourdes, ville située au pied des Pyrénées, dans la région de Bigorre. Une petite demi-heure à attendre, comme des enfants nous sommes impatients d'aller à notre rendez-vous. La ville s'est bâtie autour d'un piton...

  • Tajine aux trois viandes et légumes nouveaux

    22 juillet 2009 ( #Côté fourneaux )

    Et voici mon dernier achat, un plat à tajine en poterie de Soufflenheim, décidément mes racines alsaciennes ne me quittent pas . Au fait vous le trouvez comment ? Pour l'inaugurer, une recette de tajine aux trois viandes et légumes nouveaux. Ingrédients...

  • Tagliatelles au brocoli et aux lardons

    24 avril 2006 ( #Côté fourneaux )

    Préparation et cuisson : 25 mn Pour quatre personnes 250 g de tagliatelles 250 g de brocoli frais ou surgelé 200 g de lardons 10 g de beurre Faire cuire à l'eau bouillante salée les tagliatelles. Pendant ce temps, faire cuire le brocoli. Egoutter le,...

  • Le bon parfum de la verveine citronelle

    05 juin 2006 ( #Potager )

    Appelée aussi verveine odorante, verveine en arbre, cette verveine (Aloysia triphylla) fait partie de la famille des Verbénacées. Ses pays d’origine sont l’Argentine, le Chili et le Pérou. Elle fut introduite en Europe par les Espagnols et utilisée comme...

  • Effiloché de confit de canard aux petits pois

    21 mai 2008 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 4 cuisses de canard confit 800 g de petits pois 2 oignons 600 g de pommes de terre Huile d'olive Noix de muscade Sel, poivre Recette : Ecosser les petits pois et les rincer. Peler les oignons et les émincer très finement. Peler les pommes...