Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Top articles

  • Potée d'hiver

    02 février 2010 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 500 g de poireaux 2 oignons 1kg d'agneau Sel poivre Bouillon Vin blanc Recette : Après avoir coupé pommes de terre, poireaux et oignons en tranches ou tronçons, dans une cocotte allant au four, poser une couche de...

  • Qu'est-ce qui se cachait derrière le késaco ?

    29 janvier 2010 ( #Késaco )

    à vous qui avez trouvé, il s'agissait bien d'une J'ai passé une commande il y a déjà quelques temps et elle était offerte en cadeau. La boule de lavage est une boule de plastique rigide contenant des billes de lavage en céramique multifonctions. Pour...

  • Canard farci

    26 janvier 2010 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 1 canard 100 g de viande hâchée 100 g de jambon 2 tranches de pain de mie 1 yaourt bulgare 1 bouillon cube 3 beaux navets 250 g de petits oignons 250 g de champignons frais Sel poivre Raz el hanout 1 filet d'huile d'olive Recette : Dans...

  • L'atelier cuisine de Monsieur Coincoin...

    12 janvier 2010 ( #Montages photos )

    Dimanche il a fait beau, mais un froid de canard. Pas question de sortir, on va rester bien au chaud. Monsieur Coincoin veut faire des crêpes et du pain. Pour les crêpes, il s'en sort toujours très bien, on les a mangé au sucre, à la confiture d'abricot,...

  • Première cueillette de l'année

    08 janvier 2010 ( #Potager )

    Des salades, des choux de Milan et de Bruxelles, une bien belle cueillette en ce début janvier. Nous sommes vendredi, je vous livre la réponse du késaco. Il s'agissait effectivement d'un rond de serviette. à Moqueplet qui a trouvé la bonne réponse. Au...

  • Après Noël, voici le Jour de l'An

    07 janvier 2010 ( #Méli-Mélo )

    La soirée du réveillon a été calme pour nous. Nous étions tous les deux. J'ai concocté un petit repas tout simple, mais bon. Nous avons commencé par quelques toasts avec l'apéritif. Puis j'ai préparé une assiette avec quelques crudités, des queues de...

  • Noël, revenons quelques jours en arrière

    05 janvier 2010 ( #Montages photos )

    Noël, fête des petits et des grands, fête de la lumière où l'on pense à ceux qui nous ont quittés, ceux qui ne peuvent pas fêter Noël. La veilleuse de Noël s'allume chaque année, la nuit de Noël, sur notre balcon. Puis il y a le sapin, la crèche, tiens...

  • Une bien belle exposition et au revoir 2009

    31 décembre 2009 ( #A voir ou à revoir )

    Du 4 décembre 2009 au 30 janvier 2010 se tient une magnifique exposition à la maison de l'Artisanat et des Métiers d'Art. Le thème est un Monde en Provence. Les figurines de Liliane Guiomar. Liliane Guiomar a une maîtrise parfaite de l'argile. Chacune...

  • Après les petits gâteaux, les confitures...

    22 décembre 2009 ( #Côté fourneaux )

    ... voici les chocolats. Recette facile prise chez mon Aminaute Françoise . Pour une quinzaine de chocolats : 200 g de pralinoise 50 g de chocolat noir pâtissier 80 g de gavottes Faire fondre pralinoise et chocolat au bain-marie. Emietter les gavottes...

  • Deux naissances dans une grotte

    21 décembre 2009 ( #Méli-Mélo )

    La magie de Noël nous remonte dans notre enfance, le temps de l’insouciance, des histoires, des jolis contes. Justement, voici un conte alsacien retrouvé dans mes livres. Deux naissances dans une grotte La guerre de Trente Ans qui a tant dévasté l’Alsace...

  • Confitures de Noël

    17 décembre 2009 ( #Côté fourneaux )

    Confitures de Noël rime souvent avec fruits secs. N'en étant pas trop friands, j'ai opté pour des confitures à base de poires. Ces confitures ont été tirées du livre de Christine Ferber. Un vrai régal. Confitures de Poires Belle Hélène Ingredients : 1.200...

  • Non, non..., vous ne rêvez pas...

    09 décembre 2009 ( #Potager )

    ... il s'agit bien d'une courgette qui pousse en plein décembre !! Je ne sais pas si elle arrivera à maturité, affaire à suivre... Les escargots se régalent avec les feuilles. J'en profite aussi pour vous montrer le schlumbergera que j'ai acheté chez...

  • C'est la saison des pommes

    08 décembre 2009 ( #Méli-Mélo )

    En Bourgogne, comme partout ailleurs les vendanges sont terminées. Nous voici donc partis pour cueillir des pommes. Il y en a à profusion. Nous avons même fait une cueillette inopinée de champignons, des rosés. Comme le lendemain, nous étions dix à table,...

  • Mercredi vert

    02 décembre 2009 ( #Potager )

    Domie de la Réunion a repris le flambeau pour les journées arc en ciel. Elle nous proposera deux lundis par mois de mettre nos blogs à l'unisson dans une couleur de l'arc en ciel... Cette belle série commence par la couleur verte. Normalement c'est le...

  • Premier dimanche de l'Avent

    29 novembre 2009 ( #Méli-Mélo )

    Tout commence avec le temps de l'Avent.Noël, ce n'est pas seulement le 24 ou le 25 décembre... C'est un temps qui court sur plus d'un mois, depuis le premier dimanche de l'Avent à la fin du mois de novembre, jusqu'au jour des Rois , l'Epiphanie, le 6...

  • Poulet au lait de coco façon Cryfil

    19 novembre 2009 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 1/2 ou 1 poulet Poivrons Oignons - ail 1 boîte de champignons 1 boîte de tomates concassées 1 boîte de lait de coco Quatre épices Sel poivre Huile d'olive Recette : Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet marinés dans un peu...

  • En Bourgogne aussi,

    16 novembre 2009 ( #Montages photos )

    il y a encore de jolies roses. Je profite de cet article pour vous indiquer que je participe au concours photo "L'automne est le printemps de l'hiver". Voilà la photo que j'ai envoyé pour ma participation. Les votes sont ouverts. Ma photo porte le n°...

  • Exposition patchwork

    30 octobre 2009 ( #Marseille la belle )

    Nous voici à l'exposition. La visite peut commencer. Du pur plaisir pour nos mirettes. La technique du patchwork trouve ses origines dans de lointaines civilisations. C’est au Moyen-Âge qu’elle arrive en Europe rapportée par les Croisés. C’est dans le...

  • Un dîner pas comme les autres

    28 octobre 2009 ( #Méli-Mélo )

    Le 18 octobre, c'était l'anniversaire de mon fiston et de mon jardinier adoré. Deux anniversaires en un !! Pour marquer le coup, je leur avais concoté un petit repas. On va commencer par l'apéritif, où j'ai fait revenir des filets de rougets avec de l'ail...

  • Direction la Maison de l'Artisanat et des Métiers d'Art

    29 octobre 2009 ( #Marseille la belle )

    Aujourd'hui nous empruntons le cours Estienne d'Orves où se trouve la Maison de l'Artisanat. La Maison de l’Artisanat et des Métiers d’Art de Marseille est implantée au centre ville, à deux pas du Vieux-Port, au cœur d'un quartier animé. La Maison de...

  • Frita

    22 octobre 2009 ( #Côté fourneaux )

    Il y a quelques temps, j'avais acheté des moules à chaussons. Il faut bien les inaugurer un jour. J'ai donc fait des fritas, c'est drôlement bon accompagnés d'une salade verte. Ingrédients : Pour la pâte : 400 g de farine 1 verre à moutarde d'huile d'olive...

  • Mairie Marseille (2) et Vieux Port

    27 octobre 2009 ( #Marseille la belle )

    La Mairie est constituée de deux bâtiments séparés. Après avoir visité le premier bâtiment, nous allons traverser la rue par une voûte pour emprunter l'escalier qui mène au premier étage du deuxième bâtiment. L'escalier, au bout de la première rampe et...

  • Mairie Marseille (1)

    20 octobre 2009 ( #Marseille la belle )

    Durant les journées du patrimoine, le public est autorisé à visiter la Mairie de Marseille. L'édifice, de dimension modeste, a été érigé en 1653 et est connu des anciens marseillais sous le nom de "La Loge". Ouvrons la porte, et pénétrons à l'intérieur....

  • Pommes de terre aux fruits de mer

    13 octobre 2009 ( #Côté fourneaux )

    Avec quelques pommes de terre et des fruits de mer on peut faire un bon gratin. Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 2 oignons 1 sachet de fruits de mer surgelés Ail - persil Farine - 1 bouillon cube Sel - poivre - quatre épices Recette : Peler les oignons,...

  • Nouveau jardin, nouveau cabanon

    05 octobre 2009 ( #Potager )

    Ca butine... Nos cacahuètes ! Heureux titulaires d'un jardin ouvrier depuis quelques années, nous allons quitter notre précédent jardin pour en acquérir un plus grand. Le terrain n'étant pas planté depuis quelques mois, nous avons du pain sur la planche....