Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Top articles

  • Cadeau...

    27 mai 2007 ( #Méli-Mélo )

    J'ai encore été gâtée et je ne vous ai pas encore montré mon cadeau. Il y a une quinzaine de jours, j'ai eu un grand carton. Mais que peut-il donc y avoir dans ce carton ? Vous avez trouvé ? Eh bien, il y avait ça. Un grand à mon DH, qui me gâte et que...

  • Comment refaire une bordure,

    27 mai 2007 ( #Potager )

    avec un rien. Près de notre jardin la SNCF est entrain de créer une seconde voie. Pour cela, elle a été obligée de couper la colline et des arbres. Après la coupe, il y avait donc pleins de copeaux et en avons profité pour remplir sacs et seaux. Fleurs...

  • Si on faisait un tour côté balcon

    14 mai 2007 ( #Méli-Mélo )

    Il y a une dizaine d'années nous avions acheté quatre mini cactus à IKEA pour 10 francs. Il n'en reste plus que deux, mais qu'est-ce qu'ils sont beaux. Ils se plaisent bien au balcon. Ce soir en allant arroser les plantes, quelle ne fut pas notre surprise...

  • Cette semaine au jardin

    27 mai 2007 ( #Potager )

    Côté fleurs, avec leurs couleurs multicolores et estivales voici quelques : Pétunias d'une couleur bien mauve Capucines oranges, jaunes, rouges N'oublions pas les lauriers : Les blancs Les roses Les roses foncés Côté légumes, nous avons : Les premières...

  • Des p'tites fleurs pour bien commencer la semaine

    13 mai 2007 ( #Potager )

    Voici quelques nouvelles fleurs qui ont fait leur apparition. La première capucine d'un bel orange La fleur de consoude La consoude est l'engrais le plus précieux au potager, car il est riche en azote et potasse. La fleur de pomme de terre Dès que les...

  • Nestor et ses compères

    12 mai 2007 ( #Potager )

    Il y a quelques temps nous vous avions présenté Nestor , qui se trouvait dans la bassine car nous allions le transvaser. Le voici à présent dans un bassin où il peut nager à sa guise. Et le voici avec ses deux compères, on vient de leur donnerde la nourritue,...

  • Déjà la cueillette de la semaine

    12 mai 2007 ( #Potager )

    Comme ce week-end nous ne pouvons pas aller au jardin, nous avons fait notre cueillette et voici ce que nous avons ramassé : quelques fraises avec de la menthe de la mâche, deux salades, des pommes de terre On a ramassé quelques pommes de terre pour voir...

  • Idées de salade

    12 mai 2007 ( #Côté fourneaux )

    Avec la chaleur et le beau temps qui arrivent, on a envie de manger frais. Voici une recette de salade simple, peu onéreuse et délicieuse. Salade de la mer Ingrédients pour une assiette : salade vert 1 tomate 1 sachet de bâtonnets de surimi quelques dés...

  • Maquereaux à la bohémienne

    07 mai 2007 ( #Côté fourneaux )

    Recette sympathique, à la portée de tout le monde et abordable. Ingrédients : 3 maquereaux pommes de terre poivrons tomates oignons herbes de Provence fenouil huile d'olive vin blanc citron Recette : Pelez les pommes de terre, les couper en rondelles,...

  • Des nouvelles venues

    07 mai 2007 ( #Potager )

    Quelle ne fut pas notre surprise de beaux iris de Hollande qui pointent le bout de leur nez. La fleur : La floraison a lieu en Juin (en mai dans le sud), elle ne dure que quelques jours. Elle est bleu, jaune, blanche, parfois bicolore. Elle peut être...

  • Mêm' pas peur...

    01 mai 2007 ( #Potager )

    Avec la pluie que nous avons depuis deux jours, les escargots sortent. Ils adorent se faire prendre en photo. La peuve ! En parlant d'escargot, cela me rappelle une chansonnette que nous fredonions quand nous étions petits : Petit escargot Porte sur son...

  • Une vue d'ensemble du jardin

    30 avril 2007 ( #Potager )

    Voici les pommes de terre, il y en a 130 pieds. Hier, en enlevant l'herbe, il y en a quatre qui sont sorties avec, du coup le soir nous avons fait une bonne omelette avec des pommes de terre nouvelles (rien ne se perd) et des oignons frais (qui sont déjà...

  • Rien ne nous arrête

    01 mai 2007 ( #Méli-Mélo )

    Aujourd'hui il y avait grisaille et pluie sur Marseille, ce qui ne nous a pas empêché d'aller au cabanon, pour nous réchauffer, nous avons fait un bon feu avec de belles braises, et en avons profité pour faire cuire nos cuisses de poulet. Le week-end...

  • Le thon c'est bon

    25 avril 2007 ( #Méli-Mélo )

    La belle saison est également la saison des barbecues, moments conviviaux, comme on les aime. Au menu crevettes, entrecotes et thon, acheté le matin à la Criée du Vieux Port. Le voici en tranches sur le barbecue. Un des convives, connaisseur, qui en fait...

  • Bouchées à la reine

    24 avril 2007 ( #Côté fourneaux )

    Bouchées à la reine Ingrédients : 6 bouchées 400 g de blanc de poulet 400 g d'escalopes de dinde 1 grande boîte de champignons vin blanc - crème fraîche - farine sel poivre - huile d'olive Recette : Couper la viande en petits carrés, dans une casserole...

  • Rouleaux de printemps

    29 avril 2007 ( #Côté fourneaux )

    Cela fait quelques temps que j'ai tous les ingrédients pour faire les rouleaux de printemps. Comme demain nous allons manger au cabanon et que nous n'avions rien prévu, je me suis lancée dans les rouleaux de printemps. Le plus long est la préparation...

  • Journées des plantes

    28 avril 2007 ( #Méli-Mélo )

    Comme chaque année au mois d'avril, il y avait les journées des plantes au Cours Julien. Pour le plaisir des yeux, suivez-nous pour une petite visite (ce n'est vraiment qu'un aperçu) . Des animaux pour orner le jardin Les plantes aquatiques Toutes sortes...

  • Il n'est jamais trop tard

    10 avril 2007 ( #Méli-Mélo )

    pour les traditions pascales. Voici les oeufs colorés : Pour ce faire : Tout d'abord faire durcir les oeufs Les tremper dans du colorant alimentaire pendant 15 mn (se vend en sachet) Ensuite les sortir, les sécher et les poser dans une assiette Coller...

  • Peut-être pour nous ?

    31 mars 2007 ( #Méli-Mélo )

    Avant d'aller au cabanon ce matin, nous sommes allés voir ça. Un terrain que nous "yeutons" depuis quelques années. Certes il y a beaucoup de travaux. Mon DH réfléchissan t déjà aux travaux qu'il va entreprendre. Après un tour au cadastre, voilà trois...

  • Huile pimentée

    29 mars 2007 ( #Côté fourneaux )

    Pour faire une bonne huile à pizza, il vous faut : Herbes de Provence : thym, romarin, sariette, estragon, laurier (en fait à votre guise) Piments de cayenne Huile d'olive Comment procéder : Dans une bouteille (de taille moyenne), mettre les herbes, les...

  • Pour les fins gourmets

    26 mars 2007 ( #Méli-Mélo )

    A l'époque de la gabelle déjà, la Fleur de Sel de Camargue était le privilège des propriétaires de salins. Seuls ces derniers et les maîtres sauniers, exemptés de taxe sur le sel, s'octroyaient l'usage de cette Fleur de Camargue, à la granularité et à...

  • Pour les amateurs de bière

    26 mars 2007 ( #Méli-Mélo )

    Dans la Région de Marseille, nous avons une bonne bière, La Cagole, la bière du cabanon. Celle qui est le plus largement diffusée est la blonde Pilsen. Elle a tout ce que l’on peut attendre d’une cagole : un vrai tempérament et beaucoup de parfum ! Faiblement...

  • Tic tac tic tac...

    24 mars 2007 ( #Méli-Mélo )

    N'oublions pas d'avancer nos montres, réveils, pendules..., cette nuit à 2h00 du matin il sera 3h00. L'heure d'été a été instituée en France en 1975 suite au choc pétrolier de 1974 avec l'objectif d'effectuer des économies d'énergie en réduisant les besoins...

  • Au revoir bel arbre

    21 mars 2007 ( #Méli-Mélo )

    C'est l'histoire d'un avocatier qui se trouvait, depuis une quinzaine d'années, dans une cour pavée, avec peu de terre, mais qui ne cessait de s'épanouir et avait trouvé sa place. Malheureusement ce matin un vilain Monsieur est venu le couper et il n'y...

  • Battons le pavé !

    17 mars 2007 ( #Méli-Mélo )

    En voyant des pavés, à quoi pouvons-nous penser ? Mai 1968, petit retour en arrière Au cours des années soixante, les profondes mutations de l'économie française suscitent des inquiétudes et des aspirations sociales nouvelles auxquelles la multiplication...