Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Top articles

  • Fondue de poireaux aux fruits de mer

    12 février 2013 ( #Côté fourneaux )

    Cette semaine une recette de légumes et de fruits de mer, recette légère et agréable au goût. Ingrédients : 500 g de poireaux (surgelés pour moi) 1 sachet de fruits de mer surgelés 1 pomme de terre moyenne Ail - échalotes - persil Sel - poivre Ras el...

  • Les zozios, séance photos

    02 février 2013 ( #Potager )

    ... et je reste des heures à regarder non pas la mer (aussi), mais aujourd'hui les oiseaux que je ne me lasse pas d'observer. Voici quelques clichés. Miam miam des cacahuètes. Eh moi aussi j'en veux ! Voler fatigue, je me pose un peu. Ils raffolent des...

  • L'oeuf (2)

    25 avril 2011 ( #Marseille la belle )

    Comme le premier volet de cette exposition vous a plu, en ce lundi de Pâques, continuons la visite. Les oeufs d'autruche à l'effigie de la Compagnie Maritime des Chargeurs Réunis. Les oeufs en porcelaine, avec des inclusions. Oh le Buddah rieur. Puis...

  • Daurade à la tapenade enrobée de légumes

    26 avril 2011 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 2 daurades 3 échalotes 1 boîte de tomates concassées 3 pommes de terre 1 tête de brocoli (ou autre légume) 25 cl de vin blanc Romarin - Thym - laurier Sel poivre Huile d'olive Pour la tapenade : 200 g d'olives noires 5 filets d'anchois à...

  • L'oeuf (1)

    24 avril 2011 ( #Marseille la belle )

    L'oeuf dans toute sa splendeur. En ce dimanche, nous allons nous promener dans une nouvelle exposition, en l'occurrence de circonstance, puisqu'il s'agit d'une exposition sur les oeufs. Une série rarissime de plus de 4.000 oeufs datant du XVIII° siècle...

  • Je tire ou je pointe ?

    22 avril 2011 ( #Késaco )

    Et voici l'objet de loisir qu'il fallait trouver. Une ficelle de mesure pour la pétanque. Nous avons même fait la mise en scène. Le jeu de boules est sorti, allez on mesure. à Colnem et à Evy qui ont trouvé la bonne réponse. Nombre d'entre vous ont dit...

  • Passages et repassages (5)

    21 avril 2011 ( #Marseille la belle )

    Quoi de plus naturel que pétrir de la pâte, l'odeur du café matinal, un repas en famille, le goût des fruits fraîchement cueillis ? Des moments du quotidien auxquels nous n'accordons aucune attention particulière, mais qui sont porteurs d'un sens original...

  • Financiers aux noisettes

    17 avril 2011 ( #Côté fourneaux )

    Après les crèmes au chocolat, il me restait les blancs d'oeuf, du coup j'ai fait des financiers à la poudre de noisettes car je n'avais plus de poudre d'amandes ! Ingrédients : 70 g de poudre de noisettes 125 g de farine 50 g de beurre 120 g de sucre...

  • Lapin aux petits pois frais

    19 avril 2011 ( #Côté fourneaux )

    Une recette facile et si succulente. Ingrédients : 1 demi lapin 700 g de petits pois frais (environ 1kg avec la cosse) 2 carottes 2 oignons rouges Sel - Poivre Huile d'olive Kurkuma - Ras el hanout Recette : Couper les oignons rouges et les faire revenir...

  • Encore un début de semaine en fleurs

    18 avril 2011 ( #Potager )

    Les rosiers sont en fleurs et de nombreux bourgeons sont en attente d'éclore. Le lilas ramené du Mans il y a trois ans fleurit pour la première fois. Après les iris de Hollande blanc, voici les iris mauve. Les ixias qui fleurissent chaque année. Le muguet,...

  • Promenade sur le boulevard Chave

    11 avril 2011 ( #Marseille la belle )

    Cette semaine nous ne la commencerons pas avec des fleurs mais par une promenade sur le boulevard Chave. Le boulevard est situé dans les 4° et 5° arrondissements de Marseille. Ici l'entrée du tunnel du tramway. Il relie la place Jean Jaurès à la gare...

  • Il est utile quand les plantes ont soif...

    15 avril 2011 ( #Késaco )

    une fois de plus j'e me suis bien amusée en lisant vos réponses ! En fait, il s'agissait bien d'un arrosoir. Voici l'objet décoratif. Celui-ci contient une bougie. Ce fut un cadeau, comme quoi les cadeaux peuvent être utiles pour les késaco à Moqueplet,...

  • Crème au chocolat

    10 avril 2011 ( #Côté fourneaux )

    C'est dimanche, faisons-nous plaisir avec une crème au chocolat noir. Ingrédients : 70 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 15 cl de lait 10 cl de crème liquide 50 g de sucre 1 pointe de cannelle 10 g de margarine Recette : Dans un saladier casser vos...

  • Passages et repassages (3)

    07 avril 2011 ( #Marseille la belle )

    Nous continuons notre visite à l'exposition. Le vêtement est un signe d'identification visuelle. Changer de costume et renouveler son regard sur le costume. Jouer avec la forme. Deviner ce que recèle l'armoire. Faut-il passer le fer ou méditer devant...

  • Deux à avoir trouvé !

    08 avril 2011 ( #Késaco )

    Voilà ce qu'il fallait trouver : Une poupée russe ou matriochka. Voici la série complète. Elles ont environ 80 ans !! D'ailleurs, on voit qu'elles ne sont plus toutes jeunes. à René et Nany qui ont trouvé la bonne réponse. J'avoue que ce késaco était...

  • Saumon en croute d'aromatiques

    05 avril 2011 ( #Côté fourneaux )

    L'accompagnement est facultatif, pour ma part j'ai fait un gratin de courge, le mélange tomates, oignon et aulx remplaçant le légume. Pour le persil et le basilic, j'en ai toujours au congélateur, mais il faut la valeur d'un demi bouquet pour chaque aromatique....

  • La couturière à l'honneur

    01 avril 2011 ( #Késaco )

    Moi qui me disait oh la la mon késaco va être difficile à trouver Que nenni, vous êtes plusieurs à avoir trouvé la bonne réponse. Des certainement. Il fallait effectivement trouver un mètre ruban, déniché dans la travailleuse de ma Maman. à Maeldune,...

  • Aiguillettes de dinde marinées panées

    29 mars 2011 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 3 belles escalopes de dinde Chapelure Sel poivre Miel Graines de moutarde Quatre épices Sauce soja Un peu de purée de piment Huile d'olive 600 g de courge 1 carotte 1 pomme de terre Crème fraîche Recette : Dans une assiette préparer la marinade...

  • Vite c'est chaud...

    25 mars 2011 ( #Késaco )

    Et voilà l'objet de la semaine. Un dessous de plat extensible. à Domjade, Flo, Maria Dora, Francine, Zazou, Moqueplet, Miss Mary, Mary, Quichottine, Virjaja, Wizzil, Souhila, Maeldune, Christelle, Sourour, AneverBeen, Mousse, Martine, Geneviève, New Dawn...

  • Cuisses de canard en potée

    22 mars 2011 ( #Côté fourneaux )

    Très bonnes en hiver les potées. Ingrédients : 3 cuisses de canard 6 pommes de terre 3 carottes 2 blancs de poireau 1 oignon rouge 25 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de volaille Sel - poivre Recette : Dans une cocotte allant au four mettre les pommes...

  • Passages et repassages (1)

    24 mars 2011 ( #Marseille la belle )

    Je suis ce que suis depuis que je suis ici. Actuellement à la Maison de l'Artisanat et des Métiers se tient une belle exposition, proposée par le Musée d'Ethnographie de Cracovie, conçue comme une médiation entre notre expérience d'aujourd'hui et celle...

  • Gratin de chou fleur au poisson

    15 mars 2011 ( #Côté fourneaux )

    Ingrédients : 1 chou fleur 2 - 3 pommes de terre 6 filets de poisson Gruyère râpé Crème fraîche Ail Echalotes Persil Chapelure 1/2 bouillon cube Farine Huile d'olive Noix de muscade en poudre Sel - poivre Recette : Laver et couper le chou fleur en morceaux,...

  • Je n'en reviens pas...

    18 mars 2011 ( #Késaco )

    Voici le fameux objet que nous cherchions cette semaine. Un ancien moulin à café retrouvé l'été dernier en débarrassant l'appartement de ma grand mère. Pourquoi je n'en reviens pas Parceque vous êtes dix-neuf à avoir trouvé la bonne réponse à Danielle,...

  • Mini croissants du dimanche

    13 mars 2011 ( #Côté fourneaux )

    Le dimanche on aime bien se faire des petits plaisirs Comme un petit déjeuner différent de celui de la semaine. Pourquoi pas des croissants sans sortir de chez soi. Voici une recette rapide. Ingrédients : 1 paquet de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf Recette...

  • Mélangeons, mélangeons...

    11 mars 2011 ( #Késaco )

    Une fois de plus vos réponses ont été très diversifiées et beaucoup d'idées. Nous sommes allés du galon d'uniforme au scoubidou, en passant du fouet pour les matelas au noeud fait en macramé, du noeud du bonheur à la tapette à mouche et tue mouche, du...

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