On vous a apporté des bonbons...,

Méli-Mélo

Par cryfil

puisque les fleurs c'est périssables. Vous imaginez bien que nous ne sommes pas allés pour rien dans ce magasin, nous avons acheté ceci. Un joli assortiment dans un support en tissu rose fuchsia brodé de quelques petites xxx.

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Pour le plaisir des yeux,

Méli-Mélo

Par cryfil

La Cure Gourmande et des gourmands... Et ceci n'est qu'un aperçu.

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Samedi, jour de marché

Marseille la belle

Par cryfil

Commençons par la Criée aux poissons. Qu'il est beau, qu'il est beau mon poisson, une soupe de roche ? Ou une bonne bouillabaisse ? Puis, passons par le marché aux fleurs. Oh les jolis bouquets ! Ou une jolie composition ?

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Mardi Gras, cuisinons des oreillettes

Recettes provençales

Par cryfil

Les oreillettes doivent être craquantes, plates ou torsadées, parfumées à la fleur d'oranger. Les oreillettes Ingrédients : 2 oeufs 50 g de beurre 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères bombées de sucre glace 1 cuillère à soupe...

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Dans la série ballade,

A voir ou à revoir

Par cryfil

allons faire une virée à Menton où la Fête du Citron se déroulera du 17 février au 7 mars 2007. En 1929, Menton est encore le premier producteur de citron du continent. Un hôtelier eut l’idée d’organiser une exposition de fleurs et d’agrumes dans les...

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Purée de brocoli

Côté fourneaux

Par cryfil

Comme le filet de perche est accompagné d'une bonne purée de brocoli, en voici la recette. Ingrédients : 1 kg de brocoli 1 peu de crème fraîche et de beurre Sel poivre Recette : Laver et faire cuire les brocolis à la cocotte. Quand ils sont bien cuits,...

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Filet de perche aux câpres

Côté fourneaux

Par cryfil

I ngrédients : 2 filets de perche 1/2 boîte de tomates pelées sauce tomates câpres sel poivre herbes de Provence huile d'olive Recette : Dans une poêle faire revenir dans un filet d'huile d'olive les deux filets de perche. Les réserver. Dans la même poêle,...

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Revenons à la Chandeleur

Recettes provençales

Par cryfil

a vec la recette des navettes. Ingrédients : 750g de farine 1/2 paquet de levure 70g de beurre 3 œufs 350g de sucre en poudre eau de fleur d’oranger Recette : Dans un saladier mettre la farine mélangée avec la levure chimique. Faire une fontaine, mettre...

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A cause du froid,

Méli-Mélo

Par cryfil

cette semaine pas de cueillette de légumes, mais un bouquet de renoncules et de roses. Ses jolies couleurs égaient la maison et annoncent doucement l'arrivée du printemps.

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Carte d'anniversaire

Fait main

Par cryfil

Vite, vite il faut se dépêcher de concocter une carte d'anniversaire. Une petite heure plus tard, voici le résultat :

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