Dans la série ballade,
En 1929, Menton est encore le premier producteur de citron du continent.
Un hôtelier eut l’idée d’organiser une exposition de fleurs et d’agrumes dans les jardins de son hôtel.
Cela a eu un tel succès, que l’année suivante, la fête descend dans la rue : des chariots d’arbustes plantés d’oranges et de citrons évoluent avec de charmantes Mentonnaises.
La municipalité, désireuse de développer le tourisme, cherche à donner au Carnaval une couleur typiquement locale : la Fête du Citron naît en 1934.
François Ferrié est chargé de concevoir les dessins des chars en citrons et en oranges et des motifs dans les jardins.
Une réussite, qui se confirmera d’année en année. 
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