Filets de rougets à la persillade
Voici une recette simple pour l'apéritif.
Ingrédients :
300 g de filets de rougets
Ail - persil
Huile d'olive
Poivre - fleur de sel
Recette :
Couper les filets de rougets décongelés en petits tronçons et les mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Parsemer de persil et d'ail, poivrer avec le
moulin.
Faire revenir
pour les griller et à la fin de la cuisson saler à la fleur de sel.
Pendant ce temps, préparer un peu de rouille ou une sauce de votre choix.
Servir chaud
et régalez-vous.
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