Cuisses de poulet façon marseillaise
Cuisses de poulet façon marseillaise
Pour deux personnes :
Ingrédients :
2 cuisses de poulet
1 poivron
1 courgette
1 aubergine
Ail oignon herbes de Provence sel poivre
Recette :
Dans un plat allant au four poser les légumes coupés en lamelles pour le poivron et en rondelles pour la courgette et l'aubergine, l'ignon, l'ail, saler et poivrer.
Poser par dessus vos cuisses de poulet.
Mouiller avec un peu d'eau et parsemer les cuisses d'herbes hâchées.
Mettre au four une demie heure et bien faire dorer.
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