Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...
L'Hysope Nom latin Hyssopus officinalis Famille Labiacées Autres noms Herbe de Joseph Herbe sacrée Hysoppe Partie utilisée Les feuilles Les tiges Les fleurs Très utilisée par les Grecs et les Romains et ce, jusqu'au Moyen-Age, cette plante très répandue...
Lire la suite
Clafoutis aux cerises J'ai toujours adoré cette vieille recette de ma grand'mère. Pour confectionner ce clafoutis aux cerises, il faut : 3 pains au lait Lait 2 oeufs Cerises Sucre - Canelle Chapelure Prendre un plat qui va au four. Le beurrer et mettre...
Lire la suite
Continuons la semaine avec les quelques fleurs blanches du laurier
Lire la suite
courgettes farcies De plus il restait quelques morceaux de poivrons, tomates et oignons du barbecue que j'ai hâché et rajouté à la viande hâchée. Un vrai délice.
Lire la suite
La Lavande Nom latin Lavandula officinalis Famille Labiacées Partie utilisée Les feuilles Cette belle méridionale est plus connue pour son utilisation dans l'industrie des cosmétiques que pour son usage culinaire. Pourtant son emploi à des fins gustatives...
Lire la suite
à Karine et à Sam pour le joli bouquet au cabanon (dans le sachet avec de l'eau) à la maison (dans un vase, vive l'espace)
Lire la suite
Oh les belles cuisses ! de poulet.... Oh quelle jolie table ! Dernière p'tite touche perso pour le maître de maison avant l'arrivée des convives
Lire la suite