Coincoin et Coincouinette

Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Dans la série légumes, voici

Dans la série légumes, voici

les premières tomates

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Belles fleurs mauves

Belles fleurs mauves

L'Hysope Nom latin Hyssopus officinalis Famille Labiacées Autres noms Herbe de Joseph Herbe sacrée Hysoppe Partie utilisée Les feuilles Les tiges Les fleurs Très utilisée par les Grecs et les Romains et ce, jusqu'au Moyen-Age, cette plante très répandue...

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Recette de ma Grand'Mère

Recette de ma Grand'Mère

Clafoutis aux cerises J'ai toujours adoré cette vieille recette de ma grand'mère. Pour confectionner ce clafoutis aux cerises, il faut : 3 pains au lait Lait 2 oeufs Cerises Sucre - Canelle Chapelure Prendre un plat qui va au four. Le beurrer et mettre...

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Laurier blanc

Laurier blanc

Continuons la semaine avec les quelques fleurs blanches du laurier

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Au menu de ce soir

Au menu de ce soir

courgettes farcies De plus il restait quelques morceaux de poivrons, tomates et oignons du barbecue que j'ai hâché et rajouté à la viande hâchée. Un vrai délice.

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Hmm, ce que ça sent bon !

Hmm, ce que ça sent bon !

La Lavande Nom latin Lavandula officinalis Famille Labiacées Partie utilisée Les feuilles Cette belle méridionale est plus connue pour son utilisation dans l'industrie des cosmétiques que pour son usage culinaire. Pourtant son emploi à des fins gustatives...

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Quel boulot !

Quel boulot !

Equeuter 1,300 kg d'haricots verts mais quel régal !

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Un grand merci...

Un grand merci...

à Karine et à Sam pour le joli bouquet au cabanon (dans le sachet avec de l'eau) à la maison (dans un vase, vive l'espace)

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Samedi 10 juin, barbecue

Samedi 10 juin, barbecue

Oh les belles cuisses ! de poulet.... Oh quelle jolie table ! Dernière p'tite touche perso pour le maître de maison avant l'arrivée des convives

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Demain...

Demain...

... méga barbecue ! Nous reviendrons donc plus tard avec des photos

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