Coincoin et Coincouinette

Le coin des tomates

Potager

Par cryfil

Les tomates arrivent, de belles grappes, des petites, des moyennes, des grandes, des allongées... Nous c'est encore sous le vent

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Reine des fleurs, tu resteras

Potager

Par cryfil

Pour sa beauté, son parfum et ses vertus, la rose règne dans nos jardins. Voyons voir côté raisin, vous ne pouvez pas imaginer le nombre de grappes qu'il y a, et ceci n'est qu'un échantillon.

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Un nouveau venu

Potager

Par cryfil

Nous avons le plaisir de vous présenter le concombre Et puis toujours : Le maïs Les courges, nous mangeons la dernière de la saison passée, ce soir, en purée écrasée avec deux pommes de terre et du lapin au four cuit à la moutarde Les piments Passez une...

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Des fleurs, toujours des fleurs

Potager

Par cryfil

Pour bien commencer la semaine, des glaïeuls des dahlias des paraxis, sur fond de bananier,

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Un p'tit dernier pour aujourd'hui

Méli-Mélo

Par cryfil

Un dernier article pour vous montrer ce qu'il y avait au menu ce soir : tomates, basilic, inutile de préciser du jardin, avec un peu d'huile d'olive. Vous voyez comme la tomate andine est bien charnue et n'a presque pas de pépins. Il n'y a pas de comparaison...

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Vue d'ensemble

Potager

Par cryfil

On voit toujours une sorte de légumes ou de fleurs, mais rarement des vues d'ensemble. Ci-dessous la vue générale de notre jardin, lauriers, rosiers et lavande.

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Barbecue entre jeunes ou presque...

Méli-Mélo

Par cryfil

A l'apéro quelques tomates cerise Puis merguez et côtes de mouton Et voici les jeunes, j'étais la seule quinquagénaire, DH travaillant. L'essentiel est que jeunes et moins jeune aient passé une bonne journée, ce qui est le cas.

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Confiture de figues

Côté fourneaux

Par cryfil

Hier il y a donc un voisin jardinier qui nous a donné 1kg de figues, j'en ai donc fait de la confiture. Dans la précipitation !, j'ai oublié de prendre des photos. Ingrédients : 1 kg de figues 500 g de sucre fin 1 bâton de vanille Recette : Laver les...

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Confiture d'abricots

Côté fourneaux

Par cryfil

Ingrédients : 1 kg d’abricot 700 g de sucre Recette : Laver, couper et essuyer les abricots. Dans une casserole mettre les abricots, ajouter le sucre et laisser reposer une nuit. Le lendemain matin, tourner abricots et sucre, faire cuire à feu doux pendant...

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Inauguration

Côté fourneaux

Par cryfil

Ca y est enfin, je me suis lancée dans le tajine de mouton. Il y a beaucoup de variété, mais comme il y avait un gigot au congélateur, je m'en suis servi d'une partie et l'autre partie je la ferai ce soir ou demain au four avec des haricots verts. Ingrédients...

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