Verrine de crabe
Improviser une entrée n'est pas toujours facile.
Des fois il faut faire avec les moyens du bord.
J'avais salade, tomate, miettes de crabe et oeuf.
C'est parti pour une entrée rafraichissante, une verrine de crabe (ici ce sera plutôt un verre !!).
Ingrédients :
1 tomate
Quelques feuilles de salade
1 boîte de miettes de crabe
1 oeuf
Huile d'olive vinaigre sel poivre
Recette :
Hâcher la tomate et couper finement la salade. Assaisonner.
Laver les miettes de crabe, les assaisonner avec la vinaigrette.
Après fait durcir l'oeuf l'écraser à la fourchette.
Alterner avec une couche de salade - tomate, de miettes de crabe, d'oeuf dur et finir par un point de mayonnaise.
Des fois il faut faire avec les moyens du bord.
J'avais salade, tomate, miettes de crabe et oeuf.
C'est parti pour une entrée rafraichissante, une verrine de crabe (ici ce sera plutôt un verre !!).
Ingrédients :
1 tomate
Quelques feuilles de salade
1 boîte de miettes de crabe
1 oeuf
Huile d'olive vinaigre sel poivre
Recette :
Hâcher la tomate et couper finement la salade. Assaisonner.
Laver les miettes de crabe, les assaisonner avec la vinaigrette. Après fait durcir l'oeuf l'écraser à la fourchette. Alterner avec une couche de salade - tomate, de miettes de crabe, d'oeuf dur et finir par un point de mayonnaise.
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