Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...
Par cryfil
Ingrédients :
500 g de supions
15 crevettes
1/2 chou
Ail - persil
1 oignon - 2 échalotes
1 petite carotte
1 petite boîte de champignons
25 cl de vin blanc
Sel, poivre
Ras el hanout
Recette :
Emincer ail, oignon, échalotes,
les faire revenir avec le persil.
Ajouter le chou et la carotte finement coupés.
Saler, poivrer avec un peu de ras el hanout.
Bien mélanger le tout.
Ajouter les supions,
les crevettes.
Verser doucement le vin blanc
et mélanger le tout.
Une fois bien mijoté,
rajouter les champignons.
Laisser cuire encore quelques instants à petit feu.
C'est prêt, on va se régaler.
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