Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Pavé de saumon en mini cocotte

Ingrédients :

3 pavés de saumon

600 g de légumes (à votre convenance)

1 filet d'huile d'olive

Sel - poivre

Herbes de Provence

1 petite branche de romarin

 

Recette :

Dans un wok faire revenir vos légumes (pour moi c'était carottes, brocolis, oignons, navets, pommes de terre), saler poivrer et ajouter quelques herbes de Provence.

pave-de-saumon-en-mini-cocotte.JPG

Prendre une mini cocotte,

pavé de saumon en mini cocotte 1

remplir avec vos légumes.

pave-de-saumon-en-mini-cocotte-2.JPG

Pendant ce temps on aura fait griller les pavés de saumon.

pave-de-saumon-en-mini-cocotte-3.JPG

Poser un pavé sur les légumes, Ajouter un brin de romarin.

pave-de-saumon-en-mini-cocotte-6.JPG

Après avoir enfourné la mini cocotte une quinzaine de minutes,

pavé de saumon en mini cocotte 5

la servir.

pavé de saumon en mini cocotte 6

Pour manger avec plus de facilité, on sortira le contenu de la mini cocotte.

pave-de-saumon-en-mini-cocotte-7.JPG

bon appetit koala

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C
<br /> <br /> Coucou Chris,<br /> <br /> <br /> J'ai senti comme un adorable fumet alors je suis venue voir. Je tenterais bien ta recette, mais alors j'ai un peu de mal à chosir le poisson frais, et plus j'éviterais les navets, parce qu'ils ne<br /> font pas l'unanimité en général. Mais c'est à tenter. Merci pour la recette.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> Belle recette, j'adore le saumon sous toutes ses formes !<br /> <br /> <br /> Amitiés,<br /> <br /> <br /> Joséphine.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Une recette fort sympathique et équilibré. Je connais des personnes friandes de saumon ; ce serait peut-être pour nous l'occasin de tenter cette recette qui<br /> nous est proposé chez les coincoins ? :)<br /> <br /> <br /> Une bonne journée, à Chris et son coincoin de mari, en ce mi de semaine.<br /> <br /> <br /> Par chez nous, temps gris, frais et pluvieux. L'on a même annoncé de la neige Oo Pour le moment, que nenni. Nous verrons cela au cours de la<br /> journée.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> Je sens que l'on va encore se régaler chez toi...Merci pour la recette...j'adore le poisson !<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> encore une bonne recette, passe une bonne journée bise<br /> <br /> <br /> <br />