Mini kougelhopfs salés
Comme promis, voici les mini kougelhopfs salés.
La recette initiale
ne change pas, à part que l'on ne met pas de sucre dans la pâte.
Une fois votre pâte prête rajouter une barquette de lardons en allumettes,
quelques noix concassées
et bien mélanger le tout.
Comme précédemment, poser des petits bouts de noix dans le fond du moule, poser par dessus votre pâte
et laisser monter , il faut qu'elle double de volume.
Enfourner 30 à 45 mn.
Une fois dorés, démouler
et goûter !
http://www.dentelledelune.com
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