Mini gâteaux au yaourt

Aujourd'hui ce sera des mini gâteaux au yaourt, les uns coeur confiture, les autres coeur chocolat.

Les ingrédients et la préparation sont les mêmes que pour un gâteau au yaourt classique.

Ingrédients :

1 pot de yaourt

3 pots de yaourt de farine

1 pot de yaourt et demi de sucre

1 pot de yaourt d'huile

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

50 g de poudre d'amandes

100 g de chocolat noir

Recette :

Dans un saladier mettre la farine, le sucre, les oeufs, la levure chimique, le sucre vanillé, l'huile et mélanger.

Mettre la pâte dans des petits moules, creuser un petit puits et poser une cuillère de confiture, ici elle sera d'abricots (fait maison !).

On opérera à l'identique pour ceux au chocolat, après avoir fait fondre un peu de chocolat noir amer, on creuse un petit puits et on pose une cuillère de chocolat.

Les mini au chocolat,

les mini à la confiture d'abricots.

Le goûter est prêt !

Absente la journée,

je passerai vous visiter dans la soirée