Champignons farcis
Ingrédients :
8 champignons de paris à farcir
3 tranches de jambon blanc
1 oignon
2 échalotes
2 gousses d'ail
Persil
1 boîte de tomates en cube
Sel - poivre
Ras el hanout
Recette :
Hâcher l'oignon, l'ail, l'échalote et les pieds des champignons
ainsi que le jambon.
Mettre le tout dans un saladier,
assaisonner et mélanger le tout.
Dans un plat, ou des plats individuels
pour moi,verser une couche de tomates en cubes au fond.
Farcir les champignons et les poser sur
les tomates.
Après avoir enfournés une vingtaine de
minutes, c'est prêt.
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