Canellonis maison
Enfin de mes nouvelles avec une recette de canellonis maison.
Quelques restés hâchés, pour faire une farce, de la viande hâchée et c'est parti.
Ingrédients :
1 boîte de canellonis (prêts à farcir)
500 g de viande hâchée
2 gousses d'ail
1 oignon
Persil
1 boîte de tomates concassées
1 bocal de sauce tomates
50 g de gruyère râpé
Raz el hanout
Sel poivre
Recette :
Dans un saladier méla-nger la farce (les restes !), la viande hâchée, les oignons et l'ail hâchés, le persil coupé fin, saler poivrer.
Remplir chaque canelloni de ce mélange.
Préparer votre sauce avec les tomates concassées, la sauce tomates, le raz el hanout, saler poivrer.
Il faut que la sauce ne soit pas trop liquide, ni trop épaisse.
Parsemer de gruyère râpé et enfourner.
Lorsque les canellonis sont bien gratinés, servir chaud.
Quelques restés hâchés, pour faire une farce, de la viande hâchée et c'est parti.
Ingrédients :
1 boîte de canellonis (prêts à farcir)
500 g de viande hâchée
2 gousses d'ail
1 oignon
Persil
1 boîte de tomates concassées
1 bocal de sauce tomates
50 g de gruyère râpé
Raz el hanout
Sel poivre
Recette :
Dans un saladier méla-nger la farce (les restes !), la viande hâchée, les oignons et l'ail hâchés, le persil coupé fin, saler poivrer.
Remplir chaque canelloni de ce mélange.
Préparer votre sauce avec les tomates concassées, la sauce tomates, le raz el hanout, saler poivrer.
Il faut que la sauce ne soit pas trop liquide, ni trop épaisse.
Parsemer de gruyère râpé et enfourner.
Lorsque les canellonis sont bien gratinés, servir chaud.
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