Coincoin et Coincouinette

Un peu de tout du jardinage à la cuisine, en passant par le tricot, le crochet, le point compté, la photographie...

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Bouchées apéritives au chèvre

Côté fourneaux
03.04.2011 …

Par cryfil

Ingrédients :

1 fromage de chèvre

3 oeufs

1 cuillère à café de maïzena

Sel - Poivre

 

Recette :

Mettre le fromage dans une assiette,

bouchées chèvreajouter les oeufs, mélanger,

bouchees-chevre-1b.JPGpuis ajouter la maïzéna, le sel et le poivre,

bouchees-chevre-2.JPGbien mélanger le tout pour obtenir une pâte onctueuse.    

bouchees-chevre-3.JPG

Prendre vos moules et placer un peu de pâte dans chaque alvéole.

bouchees-chevre-4.JPGEnfourner entre 10 et 15 minutes.

Vous pouvez déguster !

  bouchees-chevre-5.JPG

      bonne-degustation.gif

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C
C.Kiminou
07/04/2011 23:22
<br /> <br /> Bonsoir Chris,<br /> <br /> <br /> Comment vas tu ? Enfin un peu de temps pour le net. Et en plus il a fait beau aujourd'hui ce qui nous change par ici. <br /> Me revoilà après plus d'une semaine d'absence de la toile. Je savais qu'il y'aurait beaucoup à découvrir chez toi, et toujours des recettes à tenter. Pour celle là je me demande si remplacer le<br /> chève par autre chose changerait vraiment la texture de l'ensemble ?<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
A
AneverBeen
05/04/2011 19:37
<br /> <br /> Bonsoir Chris,<br /> <br /> <br /> Je pense que ces petites bouchées plairaient bien à des personnes de mon entourage. Pas toutes mais une bonne partie :) Puis, pourquoi ne pas s'inspirer de<br /> cette recette et créer des bouchées aux saveurs fromagères diverses ? Et enfin, la confection de ces mêmes semble à la fois simple, rapide et efficace. J'apprécie.<br /> <br /> <br /> Je me fais silencieuse mais sache que mes allées vous, à d'autres comme toi, sont ouvertes.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée. Agréable nuit.<br /> <br /> <br /> Et, à une fois prochaine Dame Coincoin.<br /> <br /> <br /> <br />
V
vikki
05/04/2011 14:47
<br /> <br /> hé hé !!! je note cette recette que je<br /> <br /> <br /> ferais un de ces quatre .<br /> <br /> <br /> merci pour l'idée ! bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maria Dora
04/04/2011 20:50
<br /> <br /> Miam , super recette apéro , j'y penserais pour le prochain anniversaire ! qui n'est pas loin , 21 avril une des belles filles ! Bisous Chris !<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sourour la Marocaine
04/04/2011 16:24
<br /> <br /> bonjour mon amie en effet en filets ce poisson est moins génant<br /> <br /> <br /> bises bonne journée<br /> <br /> <br /> amicalement sourour<br /> <br /> <br /> <br />

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