Gambas et crevettes à la fondue de courgettes et oignons nouveaux

Côté fourneaux

16.06.2009 …

Par cryfil

Au début la recette devait s'appeler gambas et crevettes aux courgettes et oignons nouveaux.
Mais comme les légumes ont fondu pendant la cuisson , j'ai donné un autre titre à la recette.

Ingrédients :
3 courgettes nouvelles

3 oignons nouveaux
1 sachet de queues de gambas
1 sachet de queues de crevettes
Sel poivre huile d'olive
Epices massale

Recette :
Couper en rondelles courgettes et oignons.
Mettre un filet d'huile dans le wok ajouter courgettes et oignons et laisser cuire.

Ajouter les crevettes et gambas et laisser mijoter.

Quand les légumes ont fondu et qu'ils forment une sauce, la cuisson est terminée.

Servez chaud.

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alphomega

19/06/2009 00:08

Nous avons mangé nos premiers radis et de la salade du jardin. Pas aussi imposante que les vôtres mais un régal quand même.C'était une ambiance de fête tellement nous étions contents.Bonnes continuation de vacances et ... bon apétit. Il y a plein de bonnes choses en Pays Basque

SOUROUR

17/06/2009 16:44

oh ma Christine que dire il fait tellement chaud que je n'arrive plus à rester devant le pc et écrire et je me contente de poster des trucs qui ne me feront pas trop écrire le temps de préparer mon article du jour car avec cette chaleur insupportable tu ne peux rien faire mais la cuisine réglement oblige chez nous bisousmerci pour ce bon plat de gambas crvettes <br /> <br />

Maria+dora

16/06/2009 17:09

Bonjour Chris , ça c'est une recette comme j'aime et avec ce que j'aime , crevettes ,courgettes quoi de plus sain pour un petit régime ! Je la copie ! Je vais me régaler ! Bonne fin d'aprés midi , bisous

domino

16/06/2009 10:47

ça ma l'air bien bon tout ça !! bonne journée bisous

moqueplet

16/06/2009 09:41

que des ingrédients que j'adore....je copie, je vais attendre d'avoir celles du jardin....à bientôt