Calamars à la provençale
Nous sommes allés faire un tour au super marché asiatique, moyenne grande surface, et là j'ai trouvé des petits calamars, plus petits que ceux que l'on trouve
dans les magasins de surgelés.
Ingrédients :
1 kg de petits calamars
1 pot de sauce tomates
1 boîte de tomates coupées en dés
Herbes de Provence - câpres
Huile d'olive - sel poivre - ail
Recette :
Dans une marmite verser un filet d'huile d'olive, faire revenir les calamars, ajouter l'ail, mettre à feu fort 5 mn et remuer.
Ensuite, verser le pot de sauce tomates,
les tomates en dés, les herbes et l'ail, assaisonner à votre convenance, et laisser mijoter 20 à 30 mn.
Ingrédients :
1 kg de petits calamars
1 pot de sauce tomates
1 boîte de tomates coupées en dés
Herbes de Provence - câpres
Huile d'olive - sel poivre - ail
Recette :
Dans une marmite verser un filet d'huile d'olive, faire revenir les calamars, ajouter l'ail, mettre à feu fort 5 mn et remuer.
Ensuite, verser le pot de sauce tomates,
les tomates en dés, les herbes et l'ail, assaisonner à votre convenance, et laisser mijoter 20 à 30 mn.
Servir chaud avec des
petites pommes de terre en robe des champs.
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