Tout comme le Mont Ventoux et la Sainte Baume, la Montagne Sainte Victoire est symbole de la Provence. Elle culmine à 1.011 m au Pic des Mouches.
Elle s’abaisse doucement en une série de plateaux calcaires vers la Plaine de la Durance. Un saisissant contraste oppose le rouge franc des argiles de la base au blanc des calcaires de la haute
muraille.
Différents itinéraires permettent d’accéder à un prieuré, but de pèlerinage et à la Croix de Provence, la vue embrase un magnifique panorama sur les montagnes provençales et les plaines
vallonnées du Pays d’Aix.
Une route permet de faire le tour de la montagne, offrant de superbes points de vue sur la Sainte Victoire.
Plus de 6.000 ha du Massif de la Sainte Victoire sont classés depuis 1983.