Exposition sur le chocolat (1)

Il y a quelques temps s'est tenue à la Maison de l'Artisanat une exposition sur le chocolat, nous commencerons donc cette semaine de façon gourmande et la visiterons en deux billets.

Comment poussent les tablettes de chocolat ? 

En partenariat avec  la Chambre des Métiers et de l'Artisanat des Bouches du Rhône, 

"Le temps d'un chocolat" et le Syndicat des chocolatiers-pâtissiers, 

la MAMA propose de raconter l'histoire du chocolat, 

symbole de l'enfance mais également plaisir des grands.

L'explication de ses origines amérindiennes, de son arbre, le cacaoyer, 

ses différentes variétés, ses vertus, son poids économique, 

sa fabrication… accompagnent la présentation de bonbons, moulages et sculptures chocolat, 

moules, outils, boîtes anciennes, affiches et objets publicitaires.

Viendront en contrepoint des oeuvres de créateurs de métiers différents de celui de chocolatier 

qui, selon leur propres techniques et ressentis, 

ont réalisé tout spécialement robes, broderie, figurine,peinture, céramique.

(source : http://www.maisondelartisanat.org/expo-en-cours.htm)