Feuilles de chou farcies

Côté fourneaux

Par cryfil

J'ai pris les plus belles feuilles de chou milan et j'en ai fait des feuilles de chou farcies, un vrai régal. J'en ai gardé quelques unes pour le repas du soir et les autres ont été congelées.

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On n'est pas bien là ?

Méli-Mélo

Par cryfil

Qu'il vente, qu'il pleuve, nous sommes pratiquement tous les week-end au cabanon. Dimanche nous avions un peu de travail à y faire et avons mangé là bas, quelques pâtes et une escalope de poulet que nous n'avions plus qu'à réchauffer (préparés à la maison)....

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Sommes rentrés notre panier plein

Potager

Par cryfil

Cette semaine un chou fleur (plus petit que le précédent 2,250 kg), une salade frisée, une salade rougette, quelques choux de bruxelles (qui vont rejoindre les premiers au congélateur) et un chou milan.

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Coucher de soleil automnal

Méli-Mélo

Par cryfil

Coucher de soleil sur feuilles d'automne

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Les oeufs au lait

Côté fourneaux

Par cryfil

Que peut-on faire avec du lait, des oeufs, du sucre ?, des oeufs au lait bien sûr ! Ingrédients : 1 litre de lait 5 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre Recette : Dans une casserole faire bouillir le litre de lait. Entre temps, dans un bol casser les oeufs...

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La Crau

Méli-Mélo

Par cryfil

Aujourd'hui journée vadrouille à La Crau dans le Var avec ma fille. Bien sûr nous sommes allées faire les magasins à Grand Var (important centre commercial), mais j'en ai quand même profité pour faire quelques photos malgré le fort mistral. A La Crau...

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Nature morte

Méli-Mélo

Par cryfil

Arbre dans la garrigue.

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Rougail de saucisse

Côté fourneaux

Par cryfil

A la mi octobre nous nous étions fait un resto exotique où nous avions pris un plateau découverte et il y avait du rougail de boeuf. C'était bon, mais la viande était un peu trop cuite, donc j'ai décidé de faire du rougail de saucisse. Ingrédients : 500...

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Les jardins ouvriers

Marseille la belle

Par cryfil

Et voici, toujours vu du rocher blanc, l'ensemble des jardins ouvriers ou familiaux du Castellas, site qui comporte 280 jardins.

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La belle dans toute sa splendeur (2)

Marseille la belle

Par cryfil

Toujours du rocher blanc, nous continuons la visite panoramique de Marseille.

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