17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 05:28

romarin-hiver-3.JPG

Le romarin est également appelé encensier, herbe aux couronnes, rose-marine.

romarin-hiver.JPGCet arbuste aromatique à petites feuilles en forme d'aiguilles persistantes d'un vert argenté et à fleurs bleues-violettes est une espèce que l'on trouve souvent dans les régions méditerranéennes, sur les terrains calcaires.

romarin hiver 4Il peut atteindre de 0,60 m à 1,80 m. Il est cultivé dans les jardins pour ses qualités aromatiques et médicinales.  

romarin hiver 4 Le romarin est utilisé en parfumerie depuis très longtemps; il entre dans la composition des parfums masculins et des eaux de Cologne.

En cuisine, le romarin est utilisé pour les ragoûts, viandes, volailles soupes, marinades, poissons, grillades au barbecue...

On en parfume aussi les flans, confitures, gelées...

romarin hiver 4Pour le faire sécher, on le récolte avant sa floraison et on l'entrepose à l'ombre dans un endroit aéré.

On peut aussi le conserver au congélateur.

romarin hiver 4Le romarin est tonifiant, aromatique, il apaise les nerfs, stimule le fonctionnement de la vésicule biliaire, améliore les processus digestifs et combat les douleurs musculaires.

romarin hiver 4Pour ma part, ayant une peau sèche, j'ai confectionné mon huile, pour tonifier la peau du visage et du corps.

Faire macérer quelques branches fraîches de romarin et un demi litre d'huile d'olive durant quinze jours.

Placer au soleil (je l'ai mise à côté d'une source de chaleur).

Après quinze jours filtrer et remettre dans la bouteille.

Elle est utilisable plusieurs années.

Deux fois par semaine je frictionne mes visage et corps, puis je prends la douche pour me rincer.

Ma peau est moins sèche et plus souple.

romarin-hiver-2.JPG

 

(source de cet article : Supertoinette)


romarin hiver 4

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Published by cryfil - dans Potager
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commentaires

C.Kiminou 20/01/2011 19:52



Je ne connaissais pas les vertus du romarin pour la peau Chris ! Bon à savoir pour moi qui ai la peau sèche aussi.


Caro



Elie 20/01/2011 05:39



Magnifique ces photos,e tbien expliqué!


merci et belle journée!



écureuil bleu 18/01/2011 22:32



Merci pour toutes ces informations et astuces sur le romarin. Déjà fleuri ? Il est précoce !



Domi92 18/01/2011 19:41



elle a l'air pas mal ta "recette" d'huile de romarin ... je note car j'ai aussi la peau très sèche, merci.


Dominique



Domie de la reunion 18/01/2011 18:04



Bonsoir Chris, comment vas-tu?


bon , eh bien me revoici, en espérant que ce soit la bonne cette foi çi


J'adore le romarin ça sent divinement bon,


bonne soirée à toi


Bisous



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