4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 04:11

tomates-au-four-10.JPG

Une autre façon de cuisiner les tomates au four.

Cet été, nous n'avons cessé d'en manger.

Un vrai régal !!

Les ingrédients seront en fonction de la quantité que vous souhaitez.

barre-de-separation lutins pommesIngrédients :

Tomates 

Basilic 

Ail

Huile d'olive

Fleur de sel

barre-de-separation lutins pommesRecette :

Effeuillez un demi pied de basilic,

tomates-au-four-1.JPGpeler quelques têtes d'ail.

tomates-au-four-2.JPGMettre basilic et ail dans le hâchoir et

tomates-au-four-3.JPGhâcher finement le tout.

tomates-au-four-4.JPGPrélever la quantité que vous souhaitez et réserver

tomates-au-four-5.JPGVenons en aux tomates, après les avoir lavées, les couper en petits morceaux et les poser sur votre plaque du four.

tomates-au-four-6.JPGLaisser cuire à feux doux entre dix et quinze minutes.

tomates-au-four-7.JPGLes décoller de la plaque et les poser sur une assiettepuis laisser refroidir un moment.

tomates-au-four-8.JPGParsemer du mélange basilic - ail, ajouter l'huile d'olive et la fleurt de sel.

tomates-au-four-9.JPGAprès les avoir laissées reposer au réfrigérateur une à deux heures, elles sont prêtes à être dégustées,

tomates-au-four-11.JPGpourquoi pas accompagnées d'un bon pain maison.

tomates-au-four-12.JPG

 

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Published by cryfil - dans Côté fourneaux
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commentaires

Flo 09/10/2011 18:57



Une super bonne idée !! une autre façon de savourer les tomates!!!


Hum avec du pain maison!! ce doit être une tuerie!!


Bonne fin de dimanche


Bisous
FLO 



Elie 07/10/2011 05:00



Heureuse de te retrouver! miam chez toi!!!!


Merci et belle journée!



papillonb 06/10/2011 01:04



Bonjour Chris


J'essaie de combler mon retard et je vais t'emprunter cette recette !


Gros bisous de ce jeudi


Christiane



Miss Mary 05/10/2011 18:05



Bonsoir Chris, cette recette a l'air délicieuse, j'ai bien envie d'essayer de la faire, cla n'a pas l'air compliqué..... Bonne soirée, bisous à
bientôt.       "Miss Mary"



ema 05/10/2011 15:09



Bonjour Chris, je vais bien je te remercie et j'espère que toi aussi ? Mmmm un régal des tomates comme cela. J'en mange régulièrement mais jamais cuites au four avant. Je le ferai prochainement.
Bisous et bonne après - midi à toi !



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