1 septembre 2010 3 01 /09 /septembre /2010 04:35

Une fois de plus, l'éternelle question : qu'allons-nous manger ?

Au congélateur il y a des crevettes, des gambas, des moules, dans le placard il y a du lait de coco.

C'es parti pour une recette aux fruits de mer.


Ingrédients :

1 sachet de queues de crevettes roses surgelées

1 sachet de gambas surgelées

1 sachet de moules surgelées

1 boîte de lait de coco

Ail échalotes persil

Massalé

Sel poivre

 

Recette :

Dans un wok ou une sauteuse verser un filet d'huile d'olive, ajouter vos fruits de mer et laisser revenir.

meli-melo-crevettes-moules.JPG

Ajouter l'ail, l'échalote et le persil,

meli-melo-crevettes-moules-1.JPG

mélanger énergiquement,faire encore revenir un peu.

meli-melo-crevettes-moules-2.JPG

Ajouter le lait de coco, le massalé, saler poivrer et laisser mijoter.

meli-melo-crevettes-moules-3.JPG

Le riz s'accommode bien avec ce plat, pour nous c'était sans garniture.

meli-melo-crevettes-moules-4.JPG


crevette bon appétit

 

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Published by cryfil - dans Côté fourneaux
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commentaires

vécureuil bleu 04/09/2010 11:34



Je me serais bien invitée : ça a l'air délicieux ! Bisous



aurelia 03/09/2010 00:59



bonne nuit bisou aurelia



virjaja 02/09/2010 17:10



quelle bonne idée, jai un sachet de fruits de mer au congélo, je croit que je vais essayer ta recette!



Nany 02/09/2010 07:32



Miam, j'adopte, car je suppose
qu'il n'en reste plus.. lol.
Bizzzz



belgique-chine 02/09/2010 03:53



belle recette rapide et facile


bonne journée



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