19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 05:37

Une recette facile et si succulente.

barre-simple-couleur.gif

Ingrédients :

1 demi lapin

700 g de petits pois frais (environ 1kg avec la cosse)

2 carottes

2 oignons rouges

Sel - Poivre

Huile d'olive

Kurkuma - Ras el hanout

barre-simple-couleur.gifRecette :

Couper les oignons rouges et les faire revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.

lapin-aux-petits-pois-1.JPGAjouter le lapin, saler poivrer, mettre le kurkuma et le ras el hanout, faire revenir le lapin des deux côtés et réserver.

lapin-aux-petits-pois-2.JPGUne fois les oignons bien jaunis,

lapin-aux-petits-pois-3.JPGajouter les petits pois, décossés et blanchis, les carottes en rondelles, pelées et également blanchies.

lapin-aux-petits-pois-4.JPGAjouter le lapin, mouiller avec un bouillon de volaille et laisser mijoter.

lapin-aux-petits-pois-5.JPGC'est prêt, à table !

lapin-aux-petits-pois-6.JPG

 

bon-appetit

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Published by cryfil - dans Côté fourneaux
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29999 21/04/2011 11:15



Tu as du te régaler ! Bisous et bonne journée !



moqueplet 20/04/2011 17:00



une recette sympa, et c'est vrai que nous ne mangeons pas souvent du lapin, je vais y penser, merci et belle fin de journée



:0036: Prinpr'etsavie :0091: 20/04/2011 16:22







Sourour la Marocaine 20/04/2011 11:56



mon amie du moment que je vais gagnzer le gros lot je suis contente à aprtager tant de chsoes chez toi


et en ramener aussi bises bonne journée



Miss Mary 20/04/2011 10:10



Bonjour Chris, encore une bonne recette, moi je ne mangerai pas "le lapin" je suis végétarienne.... Mais mon Mari en raffole, d'ailleurs je lui fait la "gibelotte de lapin" il se régale....
Merci pour ce partage sur la blogosphère.... Bonne journée ensoleillée, bisous à bientôt.        "Miss Mary"


 



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