Coquillettes aux saucisses et à la tomate

11 juin 2013 2 11 /06 /juin /2013 04:09

Coquillettes aux saucisses et à la tomate

Ingrédients :

250 g de coquillettes

400 g de saucisses au poivre ou de Toulouse

2 oignons

3 gousses d'ail

2 boîtes de tomates concassées

Gruyère râpé

Sel Poivre

Paprika

Thym - Romarin

1 filet d'huile d'oliveRecette :

Pendant que les coquillettes cuisent,

dans une casserole faire revenir l'ail et les oignons émincés dans un filet d'huile d'olive.

Ajouter la saucisse coupée en morceaux.

Verser les deux boîtes de tomates, saler poivrer, ajouter une pincée de paprika, le thym, le romarin et mélanger.

Egoutter les coquillettes

et les rajouter à la préparation.

Mélanger le tout et laisser mijoter une vingtaine de minutes.

Servir chaud

avec un peu de gruyère râpé.

bon appetit blonde

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Published by cryfil - dans Côté fourneaux
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commentaires

Maria Dora

12/06/2013 15:52

Voila une recette qui me va , j'aime les coquillettes et vivant à Toulouse la saucisse j'en mange assez souvent , enfin mon époux la préfére au barbecue ! Bisous et bonne fin d'aprés midi

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CARDAMOME

12/06/2013 12:41

boooon eh bien tout ça me donne faim et d'ailleurs, il est temps que j'aille préparer le frichti! bzzz

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vikki

12/06/2013 09:16

miam ! voila un petit repas vite fait et complet . les pâtes , j'adore et les saucisses aussi , donc , j'adopte ta recette ; bisous bisous

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Ely

11/06/2013 21:25

Des pâtes ! j'en connais un qui serait content de manger ce plat Bonne soirée Chris Bisous

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DANI

11/06/2013 21:16

facile à faire et cela a l'air délicieux! muxu

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